Heute auf dem Teller:
Romana- und Radicchiosalat
hauchdünn geschnittener, roher Fenchel
Avocado
1 Frühlingszwiebel
2 Scheiben Räucherlachs
1 hartgekochtes Ei
Kresse
Und das Dressing?
Olivenöl
Zitronensaft
milder Naturjoghurt
1 TL Senf
1 Prise Zucker
Salz & Pfeffer
Darf ich vorbeischauen;-)??? Dein Salat sieht sooo lecker aus! Grüssli, Frau Schritt
AntwortenLöschenLiebe Papagena,
AntwortenLöschendas schaut superlecker aus. Da bekomme ich gleich hunger. Ich hoffe mein Kollege kommt bald mit der Vollkornsemmel mit gebratener Paprika und Ei, die ich bei ihm "geordert" habe. LG Sunny