7. Juli 2014

Ofentomaten mit Mozzarella

Was ist auf dem Teller?

Tomaten
Mozzarella
Olivenöl mit Bruscchetta-Gewürz und Knoblauch
geröstete Mandeln
Salz & Pfeffer

Wie gemacht?

Tomaten halbiert und auf ein Blech gelegt,
mit Mozzarella belegt und dem Gewürz-Öl beträufelt.
Das Ganze ca. 24 Min. im Ofen bei 210°C überbacken, und anschließend die Mandeln darauf verteilt.

2 Kommentare:

  1. Wow sieht totaaaal lecker aus!!! Ich krieg ja gleich Hunger, obwohl ich schon zu Mittag gegessen hab ;D Danke für das Rezept werde bei der nächsten Gelegenheit es ausprobieren.

    Herzliche Grüße
    Gabriella

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  2. Lecker , lecker ! :)
    Liebe Grüsse Heike

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